Старуха Извергиль, митрополит это вообще такой крупный церковный начальник, который образовывается тогда, когда есть, кем руководить - епископов пять, или там десять. А епископы тоже не из воздуха берутся, они нужны когда своими силами уж не управиться, они такие церковные менеджеры. А это сейчас в наших краях появилась идея наплодить епископов, тогда их соотношение с мирянами было другим.
То есть христиане были, и их было дофига.
Даже сейчас митрополиты не везде есть. В Таджикистане, например, только епископ Питирим и три с половиной попа, в Дагестане вообще около одного храма РПЦ (есть старообрядцы ещё).