Стая или табун.

*

Оффлайн Pavka

  • 1124
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #20 : 06.10.2016 в 11:18 »
Там головы контейнерами сжигают. Отдадут с радостью. Если реально интересно, то напишу в личку, к кому обратиться.

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #21 : 06.10.2016 в 11:37 »
busheisha:drink:
Pavka, муж не поедет, очень далеко. К тому же давать головы в квартире это перебор, остальное было бы интересно :yes:
Старуха Извергиль, Александра1985:rose: :rose:
Значит сделаю пробные заказы и там и там.
Потом отчитаюсь.

Спасибо за отзывы, девушки :rose:

*

Оффлайн busheisha

  • Global Moderator
  • 3142
  • Пол: Женский
  • не дочь кинолога, а щенок дрессировщика
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #22 : 06.10.2016 в 16:35 »
Pavka, напишите, пожалуйста.
Когда буду из Москвы ехать в свои леса - очень пригодится.
Несу позитив с грацией асфальтоукладочного катка.
Избрав сегодня стиль гламурный, иду с собачкой на руке. Повизгивает мой ротвейлер, сползает - не привык пока.

Стая или табун.
« Ответ #23 : 07.10.2016 в 04:09 »
Мальва, нам Мычко как-то презентовала лошадиную голову. Я её прорубила у неё же, потом Гелле давала. Ну, потом пол мыла:)

Три азиата в анамнезе.

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #24 : 07.10.2016 в 05:11 »
Александра1985, ога, учитывая двушку хрущовку и 6 собак, а не 1, результат будет горааааздо впечатляющий :lol:.

Подскажите, пожалуйста. по калтыку, прочла:
Цитировать
Трахея. Протеин 14,8%, жир 5-15 %. Питательная ценность трахеи в значительной мере определяется находящимся на ней жиром, т.к.протеин трахеи – это почти полностью коллаген и эластин. Трахея ценна как субпродукт для грызения и особенно полезна растущим щенкам, а также собакам, излечивающимся после травм опорно-двигательного аппарата. Трахея может содержать неудаленную щитовидную и/или паращитовидную железу, поэтому перед дачей я визуально убеждаюсь в отсутствии этих желез. Трахею обязательно нужно разрезать по длине на две или более части (я разрезаю на два «полутоннеля»). Известны трагические случаи, когда кольцо неразрезанной трахеи случайно надевалось на корень языка собаки. Разрезание по длине полностью избавляет от такой вероятности.
Калтык идентичен трахее, в нем лишь содержится меньше жира и немного больше прирези мяса. Калтык также необходимо проверять на наличие желез.
Отсюда http://grazel.ru/natur_korm.htm
Если есть пример на фото с этой железой, что именно удалять?
На завтра уже составила список заказа говядины, калтык в том числе(тоже кровавая фигня, грязи от него много в квартире, но съедается собаками быстро).

Стая или табун.
« Ответ #25 : 07.10.2016 в 07:12 »
В файерхундовских трахеях почти никогда не бывает щитовидки, я проверяю:)

У меня однушка и собака точно знает что кушаем мясо только на полу на кухне:)
Три азиата в анамнезе.

*

Оффлайн Pavka

  • 1124
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #26 : 07.10.2016 в 14:11 »
busheisha,  как с Вами связаться? Я не знаю, как с этого форума в личку писать(

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #27 : 07.10.2016 в 15:32 »
busheisha, к лету, если Вы не против, присоседилась бы.
Насчет ларя морозильного на дачу задумалась крепко, Бог даст, куплю на будущий год.

Сегодня заказала в ФаерХунде
Говядина
Калтыки 4кг. рубец 5кг. мясо пищевода 5кг.
Баранина
Калтыки 4кг, рубец 5кг, щеки 5кг.
Хотела диафрагму, но у них пока нет поставок.
По цене все обошлось довольно приятно, с доставкой. грубо говоря. 3.500.
Для сравнения вчера на рынке взяла баранину шпицам - 4 задние ноги и 2 передние целиком,  5 кг творога. Почти 8.000.
С Фаерхунда привезут в понедельник, к вечеру разморожу для фасовки и поделюсь впечатлениями.
С зообазы уже распланировала, что покупать на следующий месяц, либо на конец октября, если собаки успеют все съесть.

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #28 : 07.10.2016 в 15:33 »
Учитывая крупы для каши с творогом и овощи, натуралка выходит дешевле сухого корма.
Завтра у меня заберут остатки сухого корма и консервы по цене дешевле моей закупочной, как раз получается оплата мяса с Фаерхунда и еще в плюсе остаюсь на следующий заказ.
Посмотрим как пойдет натуралка, есть сомнения в Банде. у нее не особо крепкий желудок + возраст.

*

Оффлайн busheisha

  • Global Moderator
  • 3142
  • Пол: Женский
  • не дочь кинолога, а щенок дрессировщика
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #29 : 07.10.2016 в 16:34 »
Мальва, против чего? Вроде нет поводов, чтобы быть против.
А мне в квартиру место не позволяет втиснуть морозилку, живу с только одной собачьей полочкой... Но в общем-то мы там редко бываем и только с одной собачкой, поэтому вполне терпимо.
На даче морозилка очень удобна, если подолгу сидеть там, потому что один раз её забив, можно не переживать ещё долго.
Несу позитив с грацией асфальтоукладочного катка.
Избрав сегодня стиль гламурный, иду с собачкой на руке. Повизгивает мой ротвейлер, сползает - не привык пока.

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #30 : 08.10.2016 в 00:17 »
busheisha:rose:

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #31 : 11.10.2016 в 14:57 »
Вчера, оооочень поздно, привезли заказ из Фаерхунда. Пока размораживаю, раскрываю пакеты и, честно говоря, я в культурном шоке.
Рубец говяжий:



Из 5 заказанных кг останется в лучшем случае 2.
Остальные пакеты разморозятся, поделюсь впечатлениями.

*

Оффлайн Pavka

  • 1124
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #32 : 11.10.2016 в 18:08 »
В любой обрезь из разных мест встречаются удачные поставки и " брак", где больше сала, чем обрези.

Стая или табун.
« Ответ #33 : 11.10.2016 в 23:48 »
Да, бывает привозят поздно. Лично мне это хорошо, так как тренировки... Ни разу такого рубца не попадалось:(
Три азиата в анамнезе.

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #34 : 12.10.2016 в 21:25 »
Делюсь впечатлениями дальше.
На выброс 3 пакета Дикси, не взвешивала.
В них один пакет с говяжьим калтыком, раскрыла, задохнулась, закрыла. выбросила.
То, что мясную трахею брать не стоит, уяснила, срезала весь жир. остался голый хрящ.
Щеки бараньи. Ноги с Дмитровского рынка получаются дешевле за счет срезанного жира, но это я сама виновата, не подумала, тупо вместо диафрагмы заказала, которой на тот момент в Фаерхунде не было.
Мясо пищевода без нареканий, единственное, что практически не пришлось перебирать.
На завтра заказала баранью диафрагму, с ней привезут бараний рубец по весу срезанного мной жира с говяжьего рубца. Жир я заморозила и завтра с водителем передам. по договоренности с оператором.
В целом большая часть моей вины. нужно было заказать всего по чуть-чуть, а потом уже делать большой заказ выбранного. Так что наказана рублем, надеюсь на пользу. :lol:

*

Оффлайн Мальва

  • 719
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #35 : 12.10.2016 в 21:29 »
Pavka, Я очень долго кормила предыдущих собак натуралкой, в том числе заказанной в инете. Такого ужаса на рубце не видела ни разу. даже на рубце с рынка под заказ собакам.
Чистого веса именно этих слоев жира получилось 1кг из 5 заказанных. Многовато.
Александра1985, со временем мне не очень удобно, собаки громкие, соседка нервная. Поэтому мы сами спускались к машине, во избежание так сказать ;)

Стая или табун.
« Ответ #36 : 13.10.2016 в 02:16 »
Мясную трахею баранью брали?
Три азиата в анамнезе.

Стая или табун.
« Ответ #37 : 13.10.2016 в 03:09 »
Остатки от наших субпродуктов..даже сфотографировала

Три азиата в анамнезе.

*

Оффлайн busheisha

  • Global Moderator
  • 3142
  • Пол: Женский
  • не дочь кинолога, а щенок дрессировщика
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #38 : 13.10.2016 в 05:04 »
Если у меня закончится жир, на котором мне нравится жарить/печь всё, включая сладости, то я теперь знаю, где недорого купить сала!
Но совершенно непонятно, чем болели эти коровы и овцы. Потому что у здорового животного нет там жира. у меня была больная овца - не знаю, чем болела, но была трусливая и тупая до голода и попыток суицида об дерево с разбегу - и  у неё было очень много жира на сердце, и вообще на внутренностях жир - из неё даже сала сделали. У остальных со всей туши набирается полиэтиленовый пакет жира, если не прессовать:  меньше килограмма.
Хотя, может быть, дело в том, что зерна я мясной скотине даю немного.
Возможно, это особенность интенсивного откорма - интересно, а у собак, которые быстро растут, тоже большой запас жира?
Несу позитив с грацией асфальтоукладочного катка.
Избрав сегодня стиль гламурный, иду с собачкой на руке. Повизгивает мой ротвейлер, сползает - не привык пока.

*

Оффлайн Katerina

  • 1007
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Стая или табун.
« Ответ #39 : 13.10.2016 в 08:11 »
Чистого веса именно этих слоев жира получилось 1кг из 5 заказанных. Многовато.
На БАПе еще читала, что энергию собака должна получать не из углеводов, а из жиров. И цифра запомнилась 20 %. Так что у Вас прямо норма получилась))).
Я покупаю рубец говяжий у частников, всегда есть жир, в разном количестве, но меньше, чем на фото. Раньше срезала, сейчас перестала. А у Александры на фото совсем жира не видно, надо добавить).